Arninge Golfkrog

Julbord

Öppet för lunch vardagar 1
10.30-14.00

Vågsjögård
187 69 Täby

Julbord 2023

I år gör äntligen vårt julbord comeback!
10-20 december står det traditionella julbordet uppdukat för dig för endast
545 kr/person.
Samla ihop personalgruppen, kunderna, familjen eller vännerna och kom till oss för att få en försmak på julen.

Låt oss ta hand om er för en stund och kom i den rätta stämningen inför julen i ett pyntat hus, med de rätta smakerna och musiken som inte kan få dig i annat än just julstämning!

På julbordet

Julbuffé

Sillbordet

• Inlagd sill
• Asiatisk limesill med chili & korriander
• Senapssill
• Husfrusill med pickels & chilisås
• Currysill med äpple
• Västerbottensostsill
• Romsill
• Ört och vitlökssill
• Stekt inlagd strömming
• Gubbröra
• Julsill med earl grey, apelsin, honung & rosépeppar
• Krämig matjessill med äpple,
pepparrot & brynt smör
Kallskuret

• Ägghalvor med skagen
• Gravad lax
• Rökt lax
• Kall ugnsbakad lax
• Laxpaté
• Gustafskorv
• Lammkorv
• Läckökorv
• Leverpastej
• Lantpaté
• Svensk julskinka
• Kalvsylta
• Rökt viltsvinskarré
• Rökt lammstek
Småvarmt

• Köttbullar
• Prinskorv
• Janssons frestelse
• Rödkål

Tillbehör

• Hovmästarsås
• Laxsåsdip på färskost
• Dillmajonäs
• Pressgurka
• Smörgåsgurka
• Romsås
• Cumberlandsås
• Västervikssenap
• Grönkålspesto
• Skånsk senap
• Vanlig senap
• Pepparrotsdipp
• Äppelmos
• Rödbetssallad
• Potatissallad
Vegetariskt

• Vegetarisk paj
• Grönkålssallad med valötter
• Sötpotatis & rödkål
• Bulgursallad
• Grönkålspesto
Dessert

• Vaniljpannacotta med hallontäcke och turkisk peppar kross
• Chokladmousse med grädde
• Lingonmousse med pepparkakscrunch
• Ris á la malta med apelsin
• Kladdkaka
• Struvor
• Vispad grädde
• Hallonssylt
Med reservation för ändringar

Dricka

Glögg, 8 cl
Husets glas röda eller vita
Glas mousserande
Flaska husets vin
Öl, 50 cl
Lättöl
Julmust
Cola / fanta
Snaps, 4 cl

OP, jubileum, skåne, fläder
Avec

Cognac, whiskey, calvados
Bailey's
Alkoholfritt vin

Cateringmenyer

Lilla julbordet

Priset avser beställning om minst 25 personer och under vår julbordsperiod i december

• Julskinka
• Köttbullar
• Prinskorv
• Janssons frestelse
• Kokt potatis
• Ägghalva med skagenröra
• 4 sorters sill
• 2 sorters senap
• Juledamer
• Julknäcke
Jullandgång

• Julskinka med senap
• Köttbullar med rödbetssallad
• Gustafskorv
• Gravad lax med hovmästarsås
• Ägg
• 2 sorters sill
• Pastej med gurka
• Brieost

Sillbordet

Priset avser beställning om minst 25 personer och under vår julbordsperiod i december

• 6 sorters sill
• Hackad rödlök och gräddfil
• Kokt potatis
• Ägghalva
• Grönkålssallad
• Knäckebröd med ost
• Spisknäcke, julknäcke, smör och juledamer
Kalla julbordsbrickan

• Grönkålssallad med apelsin
• Julskinka med senap
• Ägghalva med skagenröra
• Ungsbakad lax
• Gustafskorv
• Pastej med inlagd gurka
• Rökt lammstek
• Kalla köttbullar
• Julknäcke med juledamer

Villkor

Avbokningsregler

Vid grupper om 20 personer och uppåt gäller våra avbokningsregler;
Fri avbokning 30 dagar före ankomst, avbokning upp till 8 dagar före ankomst debiteras 50 procent av bokningens värde, vid avbokning 5 arbetsdagar före ankomst debiteras 100 procent.